Могу ли я помочь?
Заполните Ваши данные и наш специалист свяжется с Вами.
ВЕНТОПУРО ПИНО НУАР РЕЗЕРВАВино красное сухое защищенного наименования места происхождения категории DO региона Долина Итата
Год урожая 2016. Пино Нуар чарующе прекрасен и обладает соблазнительной бархатистостью. Полный, интенсивный вкус с ароматами вишни и черники с оттенками специй, великолепная структура, долгое приятное послевкусие. Виноград сорта Пино Нуар для изготовления этого вина собирают на виноградниках, расположенных на побережье Тихого Океана, в районе Долины Итата в конце марта. Виноградные грозди собирают вручную, затем ягоды измельчают и в течение следующих 5 дней в резервуарах из нержавеющей стали происходит холодная мацерация (10°C). После этого происходит ферментация при t до 26°C в течение 8 дней, где применяется ежедневная мягкая перекачка с аэрацией воздухом. Это великолепное вино идеально дополнит горячие блюда из говядины, ягнёнка, утки, выдержанные сыры. Рекомендуется сервировать немного охлажденным до температуры 16-180С. 
Производитель:
«TERRAPURA» 
|
ВЕНТОПУРО СОВИНЬОН БЛАН РЕЗЕРВАВино защищенного наименования места происхождения категории DO региона Долина Курико белое сухое
Год урожая - 2015. Это великолепное вино является отличным аперитивом и сопровождением к свежим салатам, блюдам из морепродуктов, устрицам и сибасу. Достаточно легкое, энергичное, с плотной текстурой, ароматом крыжовника, цитрусовых, имбиря с оттенками мяты. Обладает хорошей кислотностью и привлекательным искристым соломенно-желтым цветом. Виноград сорта Совиньон Блан для изготовления этого вина собирают на виноградниках в районе Молина, недалеко от Андских гор в Долине Курико в середине марта. Виноградные грозди собирают вручную, затем ягоды измельчают, отжимают сок в прессе и выдерживают в холоде (8°C) в течение 2 часов. После этого происходит ферментация при t 12-14°C в течение 25 дней, где вино защищено от контакта с воздухом. Рекомендуется сервировать охлажденным до температуры 8-100С.
Производитель:
«TERRAPURA»
|
ВЕНТОПУРО МЕРЛО РЕЗЕРВАВино выдержанное защищенного наименования места происхождения категории DO региона Долина Курико красное сухое
Год урожая 2015. Это великолепное вино обладает глубоким пурпурным цветом, интенсивным ароматом с доминирующими нотами сливы, вишни и черного перца. Среднетелое, с приятной кислотностью и ярким фруктовым послевкусием.
Виноград сорта Мерло для изготовления этого вина собирают вручную на вигоградниках в долине Курико конце марта - начале апреля. Виноградные ягоды измельчаются, а затем в резервуарах из нержавеющей стали в течение 5 дней происходит холодная мацерация (10° C). После этого происходит ферментация при t 27°C в течение 8 дней, где применяется ежедневная мягкая перекачка с аэрацией воздухом. Далее вино выдерживается не менее 4-х месяцев в емкостях с внутренними дугами из французского дуба.
Вино прекрасно сочетается с различными мясными закусками, индейкой, уткой, красной рыбой на гриле.
Рекомендуется сервировать немного охлажденным до температуры 16-180С.
Производитель:
«TERRAPURA»
|
